Category ร้านของกิน

เมื่อนึกถึงคาเฟ่ในอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย หลายคนอาจคิดถึงร้านสวยๆ ริมถนนสายหลักที่เดินทางสะดวก แต่เสน่ห์ที่แท้จริงของการมาเยือนเมืองรองแห่งนี้คือการได้ขับรถออกนอกเส้นทางที่คุ้นเคยเพื่อค้นพบ ‘เพชรเม็ดงาม’ ที่ซ่อนตัวอยู่บนถนนเงียบๆ ตามปลายทุ่งหรือท้ายหมู่บ้าน ซึ่งร้านกาแฟลักษณะนี้ที่ใครๆ มักเรียกว่า ‘ร้านลับ’ มักจะมอบประสบการณ์ที่แตกต่างและน่าจดจำเสมอ หนึ่งในนั้นคือ “and an ant Coffee and Bakery” หรือหลายเรียกชื่อสั้นๆว่า “ร้านมด” คาเฟ่สีขาวสไตล์โมเดิร์นที่ตั้งอยู่อย่างสงบ ณ ท้ายหมู่บ้านในตำบลหัวง้ม แม้จะโดดเด่นด้วยดีไซน์ที่เรียบง่ายและโปร่งสบาย แต่กลับดูกลมกลืนเป็นส่วนหนึ่งของทุ่งนาและธรรมชาติโดยรอบได้อย่างน่าทึ่ง บรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเองของที่นี่เชื้อเชิญให้ผู้มาเยือนรู้สึกผ่อนคลายตั้งแต่ก้าวแรกที่มาถึง สิ่งที่ทำให้ “ร้านมด” พิเศษกว่าใคร คือทำเลที่ตั้งซึ่งติดกับชายทุ่งนาสีเขียวขจีที่ทอดยาวไปสุดสายตา กลายเป็นภาพพื้นหลังที่มีชีวิตชีวาและเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล โดยมีวิวดอยหัวง้มอยู่เบื้องหลังไกลๆ มอบทิวทัศน์ที่สวยงามไม่แพ้ร้านกาแฟชื่อดังแห่งไหนในเชียงราย ที่นี่จึงเป็นมากกว่าร้านกาแฟ แต่เป็นพื้นที่พักใจสำหรับคนที่ต้องการหลีกหนีความวุ่นวาย มานั่งจิบกาแฟดีๆ ท่ามกลางอ้อมกอดของธรรมชาติอย่างแท้จริง ร้านที่มาพร้อมรอยยิ้มวิวหลักล้าน การเดินทางมาร้าน…

หากคุณเป็นคนอำเภอพาน หรือเคยเดินทางผ่านถนนพหลโยธินในยามค่ำคืน คงไม่มีใครไม่รู้จักร้าน “นายอินทร์-9in” ที่ตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ริมถนนใหญ่ ด้วยภาพจำของรถที่จอดเรียงรายกันยาวเหยียดและเสียงดนตรีที่ดังกระหึ่มออกมา ที่นี่เปรียบเสมือนแลนด์มาร์กแห่งความบันเทิงยามราตรีของคนพานมาอย่างยาวนาน หลายคนอาจยังจำได้ว่าเมื่อสิบกว่าปีก่อน นายอินทร์เริ่มต้นจากการเป็นร้านหมูกระทะที่โด่งดังมาก ด้วยคุณภาพวัตถุดิบที่ดีสวนทางกับราคาที่ไม่แพง ทำให้ร้านแน่นขนัดไปด้วยลูกค้าทุกวัน แต่เมื่อกระแสหมูกระทะเริ่มซาลง ร้านก็ได้ปรับตัวครั้งใหญ่กลายมาเป็นร้านอาหารกึ่งผับที่มีดนตรีสด สร้างบรรยากาศใหม่ที่ตอบโจทย์สายสังสรรค์มากขึ้น และยังคงยืนหยัดครองใจลูกค้ามาได้จนถึงปัจจุบัน แม้ในช่วงที่เศรษฐกิจซบเซา ร้านนายอินทร์ก็ยังคงมีลูกค้าแวะเวียนมาไม่ขาดสาย โดยเฉพาะคืนวันศุกร์-เสาร์ หรือช่วงเทศกาล ที่ร้านแทบจะแตกเลยทีเดียว จุดเด่นที่สุดของร้านคงหนีไม่พ้น ดนตรีสด ที่มีให้ฟังกันแทบทุกคืน โดยแนวเพลงจะเน้นไปที่ยุค 90s-2000s เป็นหลัก เรียกว่าถูกใจวัย 30+ อย่างแน่นอน แต่ก็มีกลุ่มลูกค้าวัยเริ่มทำงานแวะเวียนมาเสมอ บรรยากาศโดยรวมเน้นความสนุกสนาน ครึกครื้น เหมาะกับการมาเป็นกลุ่มเพื่อนเพื่อสังสรรค์ ปล่อยใจไปกับเสียงเพลงและแสงสี ใครที่อยากจะลุกขึ้นมาเต้นก็ทำได้เต็มที่ แต่หากใครต้องการมานั่งคุยกันเงียบๆ หรือมาคนเดียว ที่นี่อาจจะไม่ใช่คำตอบของคุณ จากการรวบรวมฟีดแบ็กและเสียงสะท้อนจากลูกค้าหลายๆ คนที่เคยไปใช้บริการ พบว่ามีทั้งคำชมและข้อเสนอแนะที่น่าสนใจ สิ่งที่หลายคนประทับใจ:…

2For Cafe ร้านกาแฟกลางสวนเล็ก ๆ ที่อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ที่น่าจะกลายเป็นร้านประจำของใครหลาย ๆ คนได้ไม่ยาก ทั้งเรื่องบรรยากาศ การต้อนรับ และรสชาติกาแฟที่อร่อยลงตัวแบบไม่หรูหราแต่เปี่ยมเสน่ห์ — วันนี้จะขอเขียนรีวิวฉบับเต็ม ๆ กับประสบการณ์ที่ได้ไปเยือนร้านนี้ เผื่อใครกำลังหาคาเฟ่ดี ๆ เงียบ ๆ ในตัวเมืองพานหรือใกล้ ๆ กัน ไว้เติมพลังหรือเปลี่ยนบรรยากาศในวันชิลล์ ๆ โลเคชันกะทัดรัดแต่หาไม่ยาก ใกล้เมืองพาน 2For Cafe ตั้งอยู่ที่ 287 หมู่ 17 ตำบลสันกลาง อำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ซอยเข้าร้านอยู่บนถนนคันคลอง ซอย 4 ใกล้บ้านสันกลาง…

เคยเป็นเหมือนกันไหมครับเวลาขับรถผ่านเส้นทางเดิมๆ ซ้ำๆ จนแทบจะหลับตาขับได้ แต่กลับมีบางสถานที่ที่เรามองข้ามไปเสมอ สำหรับผมนั่นคือ “ร้านอาหารซุปเปอร์เฮง” ที่อำเภอพาน จังหวัดเชียงรายนี่เองครับ ร้านนี้ตั้งอยู่บนทำเลที่เรียกว่าเด่นก็ใช่ เพราะอยู่บนถนนใหญ่เส้นหลักวิ่งผ่านอำเภอ แต่ก็แอบซ่อนตัวอยู่อย่างน่าประหลาดใจ ถ้าไม่สังเกตุก็จะพลาดแทบจะทุกครั้งที่ผ่านไปว่ามีร้านอาหารประจำอำเภออีกร้านอยู่ตรงนี้ ร้านอยู่ติดถนนใหญ่พหลโยธินฝั่งซ้ายมือ ถ้าเรามุ่งหน้าจากอำเภอพานไปทางตัวเมืองเชียงราย จะอยู่ก่อนถึงสี่แยกร้องหลอดนิดเดียวเท่านั้น ด้วยความที่อยู่ใกล้สี่แยกไฟแดงที่ขึ้นชื่อเรื่องความจอแจ จุดโฟกัสของคนขับรถทุกคนจึงพุ่งไปที่สัญญาณไฟและเตรียมพร้อมที่จะเหยียบคันเร่งเมื่อไฟเขียว ทำให้หลายคนอาจไม่ทันสังเกตว่าทางซ้ายมือนั้นมีร้านอาหารรสเด็ดซ่อนตัวอยู่ ถึงแม้จะมีป้ายร้านขนาดใหญ่ แต่สายตาเรามักจะเลยผ่านไปเสมอ ผมเองก็เป็นหนึ่งในนั้น จนกระทั่งมีคนแนะนำและชวนไปลองนี่แหละครับ ถึงได้รู้ว่าพลาดของดีไปได้อย่างไร เงียบแต่ไม่เหงา เปิดมานานเกือบทศวรรษ ร้านซุปเปอร์เฮงเปิดให้บริการมานานเกือบ 10 ปีแล้ว จะเรียกว่าเป็นการเปิดตัวและดำเนินกิจการแบบเงียบๆ ก็คงไม่ผิดนัก เพราะทางร้านแทบไม่ได้ทำการตลาดใดๆ บนโลกออนไลน์ก็มีเพียงแฟนเพจเฟซบุ๊กที่นานๆ จะเคลื่อนไหวสักที ที่นี่ไม่มีการสร้างกระแส ไม่ได้เกาะเทรนด์ใดๆ เป็นร้านที่ดำเนินไปอย่างเรียบง่าย อาศัยคุณภาพและรสชาติเป็นตัวดึงดูดลูกค้าแบบปากต่อปากล้วนๆ ถ้าไม่มีคนเล่าให้ฟังหรือชวนไป ก็แทบจะไม่รู้เลยว่าตรงนี้มีร้านอาหารอยู่ แต่ในความเงียบนั้น…

ถ้าพูดถึงอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย หลายคนอาจคิดว่าที่นี่เป็นเมืองเล็กๆ ที่สงบเงียบ ไม่ค่อยหวือหวาเรื่องร้านอาหารหรือสถานที่กินดื่มสไตล์ทันสมัยสักเท่าไหร่ แต่บอกเลยว่าในความธรรมดานี้แหละ ที่พานมีเสน่ห์และความสนุกซ่อนอยู่มากมาย โดยเฉพาะเรื่องอาหารพื้นเมืองและร้านใหม่ๆ ที่ทยอยเข้ามาเสริมความคึกคักให้กับผู้คนที่นี่ เมื่อไม่นานนี้มีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือแฟรนไชส์ชื่ออาจจะไม่ค่อยดังในภาคเหนือ แต่ก็เป็นที่รู้จักกันในหลายจังหวัด และมีสาขามากกว่า 200 สาขาทั่วประเทศ นั่นก็คือ “ก๋วยเตี๋ยวเรือถูกปาก” ที่มาเปิดสาขาใหม่ในเมืองพาน จึงต้องขอมาแชร์ประสบการณ์การไปลองกินในวันที่เปิดร้านใหม่ๆ ว่าเป็นอย่างไรบ้าง เป็นร้านเฟรนไชส์ที่กำลังฮิตและได้รับการกล่าวถึงในวงกว้าง ด้วยจุดเด่นที่รสชาติถึง อิ่มจัดเต็ม ในราคาสบายกระเป๋า พร้อมด้วยบรรยากาศร้านที่เข้าถึงง่ายและสะดวกสบาย ประวัติและที่มาของ ก๋วยเตี๋ยวเรือถูกปาก ก๋วยเตี๋ยวเรือถูกปาก เริ่มต้นที่อำเภอสามพราน จังหวัดนครปฐม เมื่อปี 2561 เกิดจากประสบการณ์ของเจ้าของที่เคยลองเปิดร้านอาหารมาก่อนหน้านั้น 3-4 ปี โดยเจ้าของร้านเคยนำแฟรนไชส์ก๋วยเตี๋ยวแบรนด์หนึ่งมาดำเนินธุรกิจ แต่พบปัญหาเรื่องการดูแลจากบริษัทแม่ที่ไม่ทั่วถึง รวมไปถึงข้อกำหนดต้องซื้อวัตถุดิบหลายอย่างจากแบรนด์ ทำให้ต้นทุนสูง กำไรไม่ดี และรสชาติยังไม่ถูกใจลูกค้าตามที่หวังไว้…

ถ้าคุณเดินทางบนถนนสายเชียงราย-พะเยา ผ่านอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ในตอนเย็นๆแล้วเกิดหิวขึ้นมาโดยบังเอิญ ขอแนะนำ “ครัวคนพาน” ร้านเล็กๆ ที่ฝังรากริมถนนมานานกว่าสิบปี จริงๆแล้วร้านนี้ติดถนนใหญ่เลยแต่เชื่อว่าหลายๆคนคงผ่านไปโดยไม่ได้สังเกตุ ร้านนี้ถ้าไม่ได้คนท้องถิ่นแนะ หรือไม่ได้ลองมาด้วยตัวเองก็คงไม่รู้เหมือนกันว่าของอร่อยบ้านๆ จริงจังนั้นอยู่ในซอกหลืบนี้ พูดถึงโลเกชั่นกันก่อน ร้านนี้อยู่ริมถนนพหลโยธินเลย หาไม่ยาก แถมอยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลพานเป๊ะๆ ใครที่ขับรถมุ่งหน้าไปพะเยา ให้สังเกตซ้ายมือจะมีป้ายเล็กๆแค่จอดก็จะเป็นหน้าร้านเลย สมัยก่อนร้านเคยอยู่ฝั่งเดียวกับโรงพยาบาล ชิดถนนตรงข้ามร้านเฮือนไม้แก่นแต่ตอนนี้ย้ายข้ามฝั่งมาเรียบร้อยหลายปี ถ้าขับเลยไปให้กลับรถโลด ความเป็น “ครัวคนพาน” อย่างชัดเจนคือความบ้านๆ ไม่หรูหรา ร้านตกแต่งธรรมดา โต๊ะเก้าอี้ไม้แบบทั่วๆ ไป ในบรรยากาศโล่งๆ มีต้นไม้รายล้อม ช่วงเย็นโพล้เพล้จริงๆ ก็ถือว่าบรรยากาศดีเลยโดยเฉพาะนั่งตรงม้าหินอ่อนข้างนอกจะรับบรรยากาศเย็นๆพร้อมวิวแสงไฟตามถนนจะได้รสชาติของการดื่มด่ำกับเบียร์อย่างแท้จริง แต่ข้อเสียสำคัญคือยุงจะแจมกับมื้ออาหารคุณแบบจริงจัง จุดยากันยุงก็ช่วยแค่ระดับหนึ่ง ใครแพ้ยุงหรือไวต่อแมลงโปรดพกอุปกรณ์กันเองมาด้วย พูดถึงพนักงาน… คือไม่มีพนักงานเสิร์ฟหรอกครับ ทุกอย่างจัดการเองโดยครอบครัวเจ้าของร้าน เห็นชัดๆ ก็ประมาณสองถึงสามคน…

หากคุณกำลังมองหาสถานที่แฮงเอาท์แห่งใหม่ในอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ที่มีบรรยากาศดี ดนตรีไพเราะ และที่สำคัญคืออาหารและเครื่องดื่มราคาเป็นมิตร “หมีหิว Music & Bistro” คือคำตอบที่คุณไม่ควรพลาด ร้านอาหารกึ่งบาร์เปิดใหม่แห่งนี้กลายเป็นจุดนัดพบยอดนิยมได้อย่างรวดเร็ว แม้จะเพิ่งเปิดให้บริการเมื่อช่วงต้นเดือนธันวาคม ปี 2567 ที่ผ่านมาก็ตาม ทำเลที่ตั้งและบรรยากาศ จุดแข็งอย่างหนึ่งที่ทำให้ “หมีหิว” โดดเด่นคือทำเลที่ตั้ง ซึ่งเรียกได้ว่าอยู่ในจุดยุทธศาสตร์ที่ดีเยี่ยม ร้านตั้งอยู่ริมถนนพหลโยธินฝั่งมุ่งหน้าไปจังหวัดพะเยา ห่างจากแยกพาน-ป่าแดดมาเพียง 200 เมตร ทำให้ผู้ที่สัญจรผ่านไปมาสามารถมองเห็นร้านได้อย่างชัดเจน ร้านจะอยู่ตรงข้ามเยื้องๆกับร้านเขยอีสาน ตัวร้านตั้งอยู่บนโค้งถนนเล็กน้อย ซึ่งเป็นองศาที่เปิดรับสายตาของผู้ขับขี่ให้สังเกตเห็นได้ง่าย และดึงดูดให้แวะเข้าไปสัมผัส แม้จะติดถนนใหญ่ แต่พื้นที่ของร้านกลับร่นลึกเข้าไปจากถนนประมาณ 50 เมตร ทำให้เสียงรบกวนและฝุ่นจากรถยนต์ลดน้อยลงอย่างมาก เมื่อก้าวเข้ามาในบริเวณร้าน คุณจะพบกับบรรยากาศที่แตกต่างจากข้างนอกโดยสิ้นเชิง ที่นั่งส่วนใหญ่เป็นแบบเอาท์ดอร์ จัดวางท่ามกลางสนามหญ้าและต้นไม้ ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งอยู่ในสวนหลังบ้านที่กว้างขวางและผ่อนคลาย ในยามค่ำคืน…

เคยไหมครับ เวลาไปเที่ยวต่างจังหวัดแล้วอยากจะหาร้านอร่อยๆ แบบที่คนท้องถิ่นเค้ากินกันจริงๆ ไม่ใช่ร้านที่เจอกันตามไกด์บุ๊กทั่วไป วันนี้ผมมีร้านแบบนั้นมาแนะนำครับ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ซ่อนตัวอยู่ในหมู่บ้านของอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ชื่อว่า “ร้านก๋วยเตี๋ยวป้าทอน” ร้านนี้เปิดมานานกว่า 20 ปีแล้ว แค่ได้ยินอายุก็พอจะการันตีความเก๋าได้ระดับหนึ่ง เรื่องของเรื่องคือผมได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างมาว่าร้านนี้เด็ดจริง หลายคนบอกว่ารสชาติอร่อยกว่าหรืออย่างน้อยก็พอฟัดพอเหวี่ยงกับร้านดังในตลาดอย่าง “ก๋วยเตี๋ยวตังอา” เลยทีเดียว แถมยังมีข้อมูลมาว่าทางร้านป้าทอนก็รับเส้นกับลูกชิ้นมาจากร้านตังอานี่แหละครับ พอได้ยินแบบนี้ต่อมความอยากลองก็ทำงานทันที การเดินทางบทพิสูจน์ของนักชิม ต้องบอกกันตามตรงว่าการเดินทางไปร้านป้าทอนนั้นไม่ธรรมดาเลยครับ ร้านตั้งอยู่ที่หมู่ 11 ตำบลสันกลาง ซึ่งห่างจากตัวเมืองอำเภอพานหรือถนนพหลโยธินเข้ามาประมาณ 10-11 กิโลเมตรได้ ถ้าไม่ใช่คนในพื้นที่ บอกเลยว่าการพึ่ง GPS เป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่ง เพราะเส้นทางจะพาเราลัดเลาะเข้าไปในซอยเล็กซอยน้อย จนมีบางจังหวะที่แอบคิดในใจว่า “นี่เรามาผิดทางหรือเปล่า” แต่ในความซับซ้อนของเส้นทาง ก็ยังมีรางวัลเล็กๆ น้อยๆ ให้กับคนเดินทางครับ เพราะบางช่วงเราจะได้ขับรถผ่านทุ่งนาเขียวๆ (ถ้าไปถูกฤดูนะ) เป็นวิวข้างทางที่สวยและสบายตามากๆ ช่วยให้การเดินทางที่ดูเหมือนจะไกล…

บนถนนพหลโยธินที่มุ่งหน้าสู่จังหวัดเชียงราย ท่ามกลางการเดินทางที่อาจยาวนานและเหนื่อยล้า มีร้านอาหารแห่งหนึ่งซ่อนตัวอยู่อย่างเงียบสงบแต่เปี่ยมไปด้วยชีวิตชีวา ร้านที่คนท้องถิ่นรู้จักกันดีในชื่อ “ร้านอาหารพานตะวันแดง” หรือบางคนก็เรียกว่า “ลาบตะวันแดง” หรือเรียกสั้นๆ ติดปากว่า “ร้านตะวันแดง@พาน” ที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงจุดพักรถธรรมดา แต่คือจุดหมายปลายทางของรสชาติ ที่จะทำให้การเดินทางของคุณน่าจดจำยิ่งขึ้น ก้าวแรกสู่โอเอซิสริมทาง ร้านอาหารพานตะวันแดง ตั้งอยู่ที่ 293 บ้านทรายทอง ต.ทรายขาว อ.พาน จ.เชียงราย (เลยวัดห้วยทรายขาวมาเล็กน้อย) แม้จะตั้งอยู่ริมถนน แต่เมื่อคุณก้าวเข้ามา จะพบกับบรรยากาศที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ความร่มรื่นจากแมกไม้นานาพรรณที่ให้ร่มเงา ทำให้ที่นี่กลายเป็นโอเอซิสที่เย็นสบาย ช่วยปลดเปลื้องความเหนื่อยล้าจากการเดินทาง เสียงน้ำจากบ่อปลาคาร์ฟช่วยสร้างความรู้สึกผ่อนคลาย ทำให้ที่นี่เป็นมากกว่าร้านอาหาร แต่เป็นที่พักผ่อนหย่อนใจที่แท้จริง “มาไม่สั่งส้มตำ แสดงว่ามาไม่ถึง” นี่คือประโยคที่สะท้อนความจริงของร้านตะวันแดงได้ดีที่สุด เพราะ “ส้มตำ” ของที่นี่ไม่ใช่แค่เมนูเสริม แต่คือดาวเด่นที่ครองใจลูกค้าทุกคน มีเสียงชื่นชมมากมายต่างยกให้เป็น “เดอะเบสท์” ในย่านห้วยทรายขาว ด้วยรสชาติที่จัดจ้านถึงใจ ไม่ว่าจะเป็นตำไทย ตำปู หรือตำลาว ก็สามารถสั่งรสชาติตามใจชอบได้เลย ความนัวและความแซ่บของส้มตำที่นี่คือแม่เหล็กที่ดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาครั้งแล้วครั้งเล่า คู่หูที่ขาดไม่ได้คือ “ปีกไก่ทอด” ที่ถูกกล่าวขานถึงความอร่อยไม่แพ้กัน…

วันนี้ที่นี่พานจะพาทุกคนไปบุกหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวที่ถูกยกให้เป็น “ตำนาน” ของก๋วยเตี๋ยวน้ำใสประจำอำเภอพาน จังหวัดเชียงราย ชนิดที่ว่าถ้าไปถามคนพานแท้ๆ ว่า “เที่ยงนี้กินอะไรดี?” ชื่อของ “ก๋วยเตี๋ยวตังอา” จะต้องเด้งขึ้นมาเป็นชื่อแรกๆ อย่างแน่นอนครับ หลายคนอาจจะบอกว่าที่ อ.พาน มีร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังอยู่ 2 ร้านที่เป็นเหมือนคู่แข่งตลอดกาลนั่นก็คือ ตังอา กับพานโอชา ซึ่งก็เป็นเรื่องที่ไม่ไกลความเป็นจริงมากนัก แต่ในวันนี้เราขอโฟกัสที่ร้าน “ตังอา” ที่ยืนหยัดเสิร์ฟความอร่อยมานานกว่า 50 ปี ว่ากันว่านี่คือหนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวหมู/เนื้อน้ำใสที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งในอำเภอเลยทีเดียว แค่ฟังก็ตื่นเต้นแล้วใช่ไหมครับ ไปดูกันเลยดีกว่าว่าตำนานบทนี้จะอร่อยสมคำร่ำลือขนาดไหน ก้าวแรกสู่ร้าน: ที่จอดรถคือด่านทดสอบใจ ร้านก๋วยเตี๋ยวตังอาตั้งอยู่บนถนนเส้นหลักหน้าตลาดพานเลยครับ เป็นอาคารพานิชย์ 1 คูหาที่มองจากข้างนอกอาจจะดูธรรมดา แต่พอเดินเข้าไปจะพบว่าร้านมีความลึกพอสมควร ทำให้มีโต๊ะรองรับลูกค้าได้เยอะกว่าที่คิด บรรยากาศร้านนี่คือเซอร์ไพรส์แรกเลย เพราะมันดูสะอาดสะอ้าน โปร่งโล่ง ผิดจากภาพจำร้านก๋วยเตี๋ยวเก่าแก่ที่เราคุ้นเคยกัน หลายคนถึงกับชมว่าสะอาดกว่าร้านก๋วยเตี๋ยวระดับเดียวกัน แถมมีคนกระซิบมาว่าห้องน้ำสะอาดมาก ซึ่งสำหรับคนที่ให้ความสนใจเรื่องห้องน้ำก็ถือเป็นเรื่องใหญ่เลยนะ…